しっかり朝ごはん。

朝ごはん、いつもはしっかり食べていたけど、
ここのところ自分の分はかなり適当になってました。
残り物を立ったままつまみ食い。

同じ量を食べていても、やっぱりなんだか元気がでない。
お皿に盛って、座って、コーヒー飲みながら食べると　きちんと元気が出る。
ちょっとがんばって、またしっかり食べるようにしました。










今朝は、サンドイッチ。
ベーコン、オムレツ、チーズ、アボカド、リーフレタス入りですごいボリューム。
妹は「朝からよく食べるね」と、あきれてる＾＾；
わたしと違って小食で。。一日に食べる量がわたしの一食分くらい！






こどもたちの朝。
７時半に家を出る小学生組３人と、夫は、先にごはん。
甥っ子たちは最初は「朝からこんなに食べられない！」と残すときもあったけど
2週間たってわたしの量に慣れたのか（笑）、ペロッと食べるようになりました。
パンだけじゃなく、タンパク質野菜フルーツも　しっかり食べて行ってちょうだい！






昨日は11時半下校だったので、帰ってお昼ご飯食べて、
みんなで宿題。
写真では平和そうに見えますが、ず～っとあ～だこ～だ言い合いしながら
ケンカしながらやってます＾＾；

常備菜作り。

甥っ子たちの転校手続きが完了して、
しばらく我が家から　いちと同じ小学校に通うことになりました。
月曜日、初登校。
「楽しかった！友達出来た！」と笑顔で帰ってきて、ほっとしました。


妹と姪っ子も出かけて、久しぶりにかずと２人きりだったので、
常備菜づくりをしました。
作っても作ってもすぐになくなるから　いつもよりたっぷり作成。
かずが買い物中に寝ないように、話しかけながら買って、帰ってから寝かしつけして。。（笑）



大きなさつまいも２本は、塩バターきんぴら。




ブロッコリー２つとカリフラワー1つは塩ゆで。





豚そぼろ。




人参がこんな風に転がってたので、豚そぼろに入れました（笑）




ゆで卵は塩水につけて保存。




小松菜ともやしをさっと蒸し煮にして、ナムルに。





サラダの野菜を洗って。






鶏肉をカットして、切り干し大根は２袋戻して。。




親子丼の具。




切り干し大根の煮物。





茄子は切込みを入れて、フライパンで蒸し焼きにして、麺つゆにつけました。





日中ここまで作って、タッパーに詰めました。
月曜日のこどもたちの夜ごはん。
お味噌汁だけ夕方作って、完成。
こどもたちがどんどんお代わりで親子丼の具が足りなかったので、
わたしと夫は豚しゃぶサラダでした。







今日火曜日は、常備菜があったからラクチン。
塩サバを焼いて、酢の物と、大根と厚揚げの煮物だけサッと作りました。





夕飯の喧噪の中　夫も帰宅して、途中から一緒にごはん。
夫だけ大きな塩サバだったので、甥っ子たちから非難！＾＾；
うちの子たちは全く無頓着なのですが　甥っ子たちはすごい！
数が足りないものは、いないときに隠れて食べてます（笑）






今日は時間がたっぷりあったし、姪っ子もかずもお昼寝してたので
日中は家でゆっくり映画を観ました。
心が温まる映画にしました。
お風呂ゴシゴシしなくちゃと思ってたけど、やっぱりやめて、とりあえず自分の自由時間確保！
お風呂は明日以降。。いつかやろう（笑）

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献立：ミートソーススパゲティ

一週間のはじまり。
だけど、もう疲れてる～＾＾；

家事も、５人分と９人分じゃ全然違う！
掃除も炊事洗濯も、あと一番は、買い物の量がもう半端ない。
かずを抱っこ紐で抱っこして自転車で毎日買い物に行ってるんだけど、
毎日大きなエコバック３～４袋分くらい買い物してます。。
今までも結構いっぱいいっぱいでやってると思っていたけど
人間やればできるんだと　自分に感心しています＾＾；



昨日日曜日、妹家族は実家へ行ったので、
わたしたち家族は　テントとお弁当を持ってアンデルセン公園へ。
思いっきり身体を動かしました！









モンスターボックスという跳び箱のショーをやっていました。
最前列で見ていたこどもたち。
とおがすごく集中して見ていて、
そのあとずっとパフォーマーになりきってアスレチックしてました＾＾
こんな跳び箱を飛べちゃうなんて。






ベビーカーを押してくれるいち。
お兄さんらしくなりました＾＾





アンデルセン公園のアイスクリーム、とっても美味しいのです。
前に一度食べてみたら、それからいちが「あのアイスが食べたい！」と必ず言うように。。
我が家の贅沢です（笑）






かわいいどんぐりで、秋を感じました＾＾






夕方帰ってきて、妹家族も帰ってきて、
みんなで夜ごはん。
朝早く起きて、夜のミートソースとお昼のお弁当を並行して作っていました。
ミートソースは、ひき肉１キロと野菜を山盛り刻んで入れました。
手前は軟骨の唐揚げ。
うちでは頻繁に作るけど、甥っ子たちは初めて食べたそうで
「なにこれ！うまい！」と大人の口に入ることはなく一瞬で消えました～

ホットプレートで、モダン焼き。

９月２３日土曜日。
妹は研修へ。夫とわたし、こどもたち６人で公園へ行きました。
朝雨が降っていたので、午前中は少しドリルをさせて。。。
みんな集中できず、なかなか進まないけれど＾＾；



歩いて行ける公園へ、シートとおやつを持っていきました。





お兄ちゃん達はドッヂボール。






下の子はまずおやつ。
そのあと仲良くすべり台してました。
２歳の姪っ子のおかげで、５歳のとおがグングンお兄ちゃんになってます＾＾
自分のポジション維持のため、だいぶ張り合ってもいるけれど＾＾；
「ジュースのむ？飲むときはとおがやるからね」と言ってます（笑）






夕方帰ってきて、夜ごはんはモダン焼き。
ホットプレートで５枚ずつ、２回焼きました。
お好み焼の生地にキャベツともやしをたっぷり混ぜて焼き、
その上に焼きそばと豚肉を乗せて、麺とお肉がカリカリになるまで焼きます。


みんな順番にお風呂の間に焼きます。
かずは、ボールに入ってるヘラに狙いを定めてます。。





歩行器で歩きながら気になるものに狙いを定めて、サッと移動できるようになりました。
猫みたいに、いきなり飛び掛かってくるのでびっくりします（笑）







昨日金曜日は、天ぷらでした。
こどもたちには、玉ねぎと人参のかき揚げが人気でした。
こどもって、カリカリ食感のものが好きですよね＾＾

献立：豚キムチチャーハン。

今夜は、豚キムチチャーハン。
豚バラ肉を細かくして、カリカリに焼いて油を出してから
卵とごはんを入れて炒めました。
マイルドなおいしいキムチだったので、味付けは醤油だけ。


今日は１９時まで大人がわたし一人だったので、
こどもたち６人順番にお風呂を入れるのに手こずってしまい　
大人もワンプレートに。。
こどもたちはキムチなしのチャーハンでした。
この前すぐに売り切れた手羽中の唐揚げも一緒に。







昨日水曜日（９月２０日）は、豚玉丼。
２歳の子がいるので、食べやすいようにしゃぶしゃぶ用の豚肉で作りました。
えのきも一袋入れて増量！







さかのぼって、火曜日（９月１９日）。
豚そぼろを作って、酢飯と合わせてそぼろちらしにしました。
週末に作ったお稲荷さんの揚げだけが少し残っていたので、それも細かく切って混ぜて。。
甘い炒り卵も乗せて全体的に甘かったので
大人は大葉とミョウガをたっぷり混ぜました。

常備菜として、ひじきの煮物とサツマイモサラダ、マカロニサラダを大量作成。










もう金曜日。今週はあっという間だなぁ。
かずがおととい七か月になって、つかまり立ちをしたのです。
高這いもしてる。早い！早すぎるっ！
写真を撮りたいけどなかなかタイミングよく撮れず。。。
週末はカメラもって追っかけたいと思います＾＾

献立：チキンナゲット

妹家族との同居生活、いろんなこと記録に残したいなと思いながら、
なかなか難しい！
忘れちゃうので、こまめに手帳に書くようにしてます。



月曜日は、わたしの友達の誕生日で一緒にランチの予定だったんだけど
緊急で妹と夫が一緒にでかける大事な用事ができたので、キャンセル。
わたしとこどもたち６人のお留守番でした。



いつも通りケンカも多かったけど、２歳の姪っ子ちゃんのかわいさに癒された～＾＾






めちゃかわいいのです。
女の子育児ができると思ってなかったので、うれしい。
男の子もかわいいけど、女の子は違った話ができておもしろいなぁ。






お義母さんが梨を送ってくれました。
山形の幸水、瑞々しくって甘くておいしい！
今まで食べなかったとおも、みんなに影響されてパクパク食べるように。
給食だと苦手なものもがんばるのと同じ？＾＾






夜ごはんは、大きな鶏むね肉２枚をたたいて、木綿豆腐を少し混ぜたチキンナゲット。
安くて大量にできました（笑）





ついでに一緒にじゃがいもも揚げます。






あと炊飯器でケチャップライスを作ったんだけど、
水加減がおかしくて失敗してしまい、誤魔化すためにオムライスにしました＾＾；







日曜日はこれしか写真撮れなかったんだけど、クリームパスタと唐揚げでした。
一番大きな３０センチの底が深いフライパンに、山盛り。







昨日は夜にわたしの弟も家に飲みに来て、兄弟姉妹３人と夫で、１時まで話した。
久しぶりにゆっくり弟と話したけれど、立派な大人になっていた！
妹とは仲がいいけど、弟とは昔よくぶつかって、最近は疎遠だったので。
でも、実は思考がかなり似ていた。
だからぶつかっていたのかも。
色んな話ができて、兄弟姉妹って、いいなと思いました。

家で休みの一日。

３連休ですね！
台風の影響か、今日は肌寒いくらいでした。


我が家は、妹家族が来てから５日目。
今日は妹が職場の研修のため、みんなで留守番でした。
どこか遊びに行こうかとも話したけど、雨の中６人連れてはさすがに無理かと
あきらめました＾＾；
６人の年齢は、３年生、２年生、１年生、年長、２歳、０歳　で、２歳だけ女の子。


エネルギーのかたまりのこどもたち。
一日の半分は、ケンカの仲裁。
残り半分はごはん支度と片づけでした＾＾；


朝ごはんはフレンチトースト。






昼は、そばめし。
３食入りの焼きそばじゃ足りないことに気が付いて、冷凍ごはんを足しちゃった。






夜は、カレーにサラダ！
こどもたちには、コールスローとスープ付き。






年齢も食べるスピードもバラバラだから、
大皿で出すと　お兄ちゃんたちが好きなものをば～っと食べてなくなっちゃって、
ちびちゃんたちに回らない。
なので、しばらくは３食とも１プレートでいくことにしました。



お米があっという間になくなる。
牛乳も一日３本なくなる。
お肉がキロ単位でなくなる。
今月の食費がもうなくなった。。。
「大家族　節約　レシピ」　で検索して　しばらく乗り切りたいと思います。。





片づけても意味ないことに、気が付きました（笑）
一日の最後に元に戻っていればいいことにするしかない！
忍耐力の訓練だ～！（笑）











妹たちが来る前の、週末の夜ごはん。

オーブンで焼いた、スペアリブ。






マーボー豆腐、じゃがいものチンジャオロース風炒め、バンバンジー。






クリームパスタに、オーブンで焼いた照り焼きチキン。






栗原はるみさんの本の秋号に載っていた、ジャーマンポテトのキッシュを作ってみました。
生地もフィリングも、とっても簡単にできました。
素朴で、いかにも家庭的なキッシュというかんじで、おいしかった。

わたしはもうちょっとフィリングがクリーミーなほうが好きだから、
次回は生クリームの量を増やしてみよう！







とにかく、しばらくは毎日、節約ボリューム時短が合言葉。
バタバタはしているけれど、楽しいです！

ハンバーグ。

今日は、とおの幼稚園の運動会でした。
平日なので、わたしとかずだけ参加して、がんばってる姿を目に焼き付けてきました。
成長が、うれしかった！



とおの作品が飾ってあったので、パチリ＾＾





今日の夜ごはんは、ハンバーグ。１５個作りました。
ひき肉８００グラムに、豆腐４００グラム。
全部なくなりました。。。＾＾；


フライパンで焼きつけて。。。





蒸し焼きにするのは時間かかるので、オーブンで一気に焼きました。






へい、おまち！
子供５人分。お兄ちゃんたちはみんな、ハンバーグおかわり。





今日もわちゃわちゃしながら、みんなで食べました！

献立：マーボー豆腐

今日も、わたしの妹と、甥っ子姪っ子たちと一緒にごはん。
一日中かずがゆっくり昼寝できなくて　夕方からぐずってたけど、
夫が早く家に帰っていたので、なんとかありつけました＾＾；


食卓が、わちゃわちゃしております。
８名プラス、かずで食卓を囲みます。
いつものんびり食べるいちも、甥っ子たちのすごいスピードに影響されて
今日は掻き込んでました＾＾；







マーボー豆腐
豚肉、小松菜、卵のあんかけ炒め
さつま揚げとれんこんのきんぴら
ブロッコリー、枝豆、トマトなど。
ごはん、納豆。





好き嫌いが多いとおと、姪っ子は、ほぼ納豆ごはんしか食べていなかったような。
今朝は、とおだけ納豆巻でした。
納豆巻なら、自分で食べる。あとは、ほとんど自分で食べない。
どうしたものかなぁ。。。困りものです。







訳あって、しばらく、妹とこどもたち３人がわが家にいることになりそう。
こどもたちはとりあえず、嬉しそうです。
明日は妹とゆっくり話そう。

豚の生姜焼き。

昨日は急きょ、午後から甥っ子たちが泊まりにきました。
最近はたまにしか会えないけど、いちが小さいときは近くに住んでいて
しょっちゅう一緒に遊んでいました。
久しぶりのお泊りに、夜まで大盛り上がりでした＾＾



夜ごはんは、豚肉６００グラムで生姜焼きを作って、
みんなであっという間に完食。
たくさん食べるようになったもんだ！








ちょっと心配事ができて、昨晩はほとんど眠れず。
人生、いろいろですね。。


今朝はみんな６時に起きて、どったんばったん。。。
下の階に住んでいる友達に、あとでお詫びに行かなくちゃ。






代わってわたしの癒し（笑）かずくん。
７月にはゆるかった帽子が、もう小さいくらい！
新しいのを買わないと。






歩行器で、家じゅうを歩き回ってます＾＾
キッチンにも入ってきて、興味津々。
成長が早いなぁ。もっと、じっくりゆっくり見ていたい。