SSブログ
おやつ。 ブログトップ

シロップ作りと今日の庭とお買い物 [おやつ。]



真っ黒になりそうなバナナが2本残されていたので
バナナブラウニーを作りました。

P7028429.JPG


「今日の料理」のサイトの→レシピで作りました。
(ブラウニーの中のバナナは入れなかった)
冷やして食べたら とてもおいしかった!
3男は幼稚園から帰ってきたら
しばら~く裸で解放感味わってます。。^^

P7028451.JPG


梅シロップとレモンシロップも作ってみた。
梅は毎年作ってるけど、レモンは初めて。
国産無農薬レモン3つで100円!だったから6つ買ってきて
同量のグラニュー糖で漬けました。
レモンスカッシュにするんだ!

P7028463.JPG


こっちはちょっと前にできあがった、キウイシロップ。
こちらは氷砂糖で。
まだ砂糖が溶けきってないけど発酵したのでこれで出来上がり。
シュワッと爽やかでおいしい!
細めの瓶に移し替えて 冷蔵庫でスタンバイ。
かき氷シロップにもグッドです。

P6248115.JPG



先月の誕生日にプレゼントしたパズル、
長男がんばってます^^

P6207985.JPG


下2人にめちゃくちゃにされないように
押し入れの上段を提供。
夫の方が夢中になってやってるかも。
ドラゴンボール、アラフォー世代はみんな見てたよね~^^

P6207988.JPG



大葉がワサワサしてきました。
たまに食べてるけど、
これ摘芯しないでそのまま放置でいいのかなぁ
どんどん上に伸びちゃうよね。

P7038482.JPG


2苗あるミニトマト、
ひとつは5段目で摘芯、もうひとつは欲張って6段目にしてみた。
こっちは5段目のほう。
ひとつひとつの実が大きい。

P7038486.JPG


6段目にも20個以上花がついて
こんなに実をつけて大丈夫なのかしら。
やっぱりうす~いトマトになっちゃうのかな。
今年は初めてなので色々研究です!^^
そうそう、ルッコラはイモムシに全部やられて
ダメになっちゃいました。

P7038488.JPG


庭の端っこのほうに
オレガノケントビューティという花の苗を
2つ植えてみました。


P7038493.JPG


こんなかんじに広がるみたい。
ピンクがとてもかわいい!
冬越しもできるそうなので 大事に育てます。。^^





ブルーベリーも色づいてる!
これは越してくる前から庭のど真ん中の雑草の中に紛れてて、
端っこに移動しちゃったからダメかなぁと思っていたの。
生きててくれてうれしい!

P7038494.JPG



今日は色々、雑多な日記。
最後に夜ごはん。
ポテトサラダと、かわいい間引き人参^^

P6207994.JPG


P6207990.JPG



ナポリタン。

P6208000.JPG


唐揚げを揚げるときはいつも片栗粉だけ使ってるんだけど
「もち粉」を使うとサクサクしておいしいと聞いて、
もち粉を買ってきてやってみた。
サクサクどころかガリッガリで、衣がすごい主張。
みんな「いつものほうがいい!」だって。
調理する側としては べちょっとなりにくそうだからお弁当にいいかも。

P6208010.JPG


最後に!
明日から楽天マラソン^^
日用品と食品色々は、いつものものを。

今回は炭酸水も。
安くてありがたい!




この塩サバはお気に入りに入ってたけど
今考え中。。冷凍庫に入ってたら便利ではある。





あと、かわいいスカートがないかな~と探しています。。^^

柄ものが、気になる!
ど派手なのを着ていても「ちえちゃんらしくないね~」なんて言う友達が
今、いない!(さみしいことに。。^^;)
ちょっと今まで着なかったかんじの洋服が、気になってます。。

こんなスカートとか。。かわいい!
チャレンジしちゃおうか。。長男に聞いてみよう。
(最近長男がジャッジしてくれます^^)





色や生地が薄めのスカート、ワンピースのときは
必ずペチコートを履いてます。
だいたいいつも洋服を安く買うので、ペラッペラで(笑)
この↓ペチコート、白でも安心感あります。
洗い替えをもう一枚購入。





今週はあっという間でした。
いよいよほんとに、美容院に行きたいなぁ。
コメント(2) 

おやつとピザトースト。 [おやつ。]




パウンド型で作るバナナケーキ。
ここ1か月くらい、週イチで作っています。
完熟バナナ2本にチョコチップ入りで、
こどもが好きなしっとりあま~いケーキ。
ナッツを入れると嫌がるので、わたしは別添えで、一緒にもぐもぐ。


DSC06325.jpg



メロンパンを愛して止まない長男に、
究極のメロンパン!
わたしは食べていないけど、
「これは究極だ~!」と叫んでいました(笑)

DSC05600.jpg



寒くなってきたから、オラフのマグを出しました^^
コーヒーをたっぷり淹れます。
かわいいなぁ。

DSC06160.jpg



朝ごはんの、フレンチトースト。
4枚入りを食パンをたっぷりの液に浸して
ふわんふわんにしてみました。

DSC06068.jpg



週5は食べてるピザトースト。
なんならわたしは朝も昼もピザトーストです。
チーズが好きで、やめられません。
写真はキリがないので、2枚だけ撮ってみました。


DSC06311.jpg


DSC04626.jpg




さてさて、休日ですが
本日夫は早朝暗いうちから出勤していきました。
わたしはこどもたち連れて
ショッピングセンターと公園かな。

楽しみにしていた
大地宅配」のお試しセットが昨日届いて、
美味しそうなものがたっぷり入ってました。
きゃ~嬉しい!
丁寧に作られた食べ物たち、大切にいただきます^^

DSC06210.jpg

お試しセット↓は、半額&送料無料で配達してもらえて
お得感満載でした。




nice!(5)  コメント(4) 

おやつ作り。 [おやつ。]


最近作ったおやつたち。


みかんゼリー。
お友達がきたときにPONジュースを開けたんだけど、
うちのこどもたちはあんまり好きでないようで、なかなか減らず。 ゼリーにしました。
みかんの薄皮をせっせ剥いて、一緒に固めました。

分量覚書:PONジュース 500ml、きび砂糖40グラム、粉ゼラチン8グラム。

あっという間にこどもたちのおなかに消えました^^


DSC08181.jpg



バターケーキ。
安納芋とりんご、レーズン入り。
大人用はアーモンドスライスをたっぷり。こどもたち用はチョコチップ。


DSC08107.jpg




バナナオレオアイスクリーム。
生クリーム1パック、卵黄2つ、卵白2つをそれぞれあわ立てて、砂糖も加えて混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やすだけで ふんわりアイスクリームのできあがり。
完熟バナナを3本分、つぶして混ぜ込み、最後に細かくしたオレオも。
大きな容器2つ分できたので、寝る前に、みんなで少しずつ食べてます。

DSC08183.jpg




昨日、毎日マンションの掃除にいらしてるパートの方に、
「栄養たっぷりだから赤ちゃんのために食べて」と
金柑をたくさんいただきました。
ヘタを取って、下茹でして、切れ目を入れて種を取り、きび砂糖と甜菜シロップで煮る。。。
時間かかったけど、出来上がりは 甘酸っぱくて柔らかくて、とってもおいしい!
金柑って、初めて食べました。
ありがた~くいただきます。


DSC08194.jpg




最後に、パンの耳でおやつ。
食パン1袋分をサンドイッチにした時に切り落とした耳をどうしようか。。と検索して、
クックパッドで出てきたレシピで 作ってみました。
こんな風に、お皿の中でぐるぐる巻いて。。。

DSC08141.jpg


卵液をかけて、チンして少し固めてから、バターで焼きます。
メープルシロップをたっぷりかけて、食べました。
レシピは→ こちらです。


DSC08150.jpg




いよいよ、今日で臨月です!
もういつ産まれてもいいように。。。家を片づけしておこうと思います^^;

歩くと内股がピキピキなって、痛~い。
ドキドキしながら、赤ちゃんを待ちます^^

最近のおやつ。 [おやつ。]


全くもって「健康オタク」というわけではないんだけど、
身体に良いものは美味しく、そうじゃないものは美味しくないと思っているほうで、
友達とのお茶以外でお菓子を食べることはないし(食べたくならない)、
ファストフードやコンビニなどのお弁当、インスタント食品、冷凍食品も一切食べません。


「絶対食べない」とか決めてるわけではなくて、単純においしくないし身体によくはないし、食べる理由がないっていうことで。
そんなんで、実家を出てからここ13年くらい普通のこととして食べずに過ごしてきたのですが、
なぜかここ2ヶ月くらい、お菓子や菓子パンが 異常に食べたくなる。


今までの妊娠中はこんなことなかったんだけどなぁ。。
味覚の変化?
野菜があまりおいしく感じなくて、何年ぶりかに食べたスナック菓子やパン屋さんの油っぽい惣菜パンが、異様においしい。
甘いものもここ何年か欲しくならなかったんだけど、すっごく食べたくなる。


思いっきり体重増えそうで、こわいです。。


パン屋さんで、自分のために加工パン(というのかな?)を買うなんて。
ウインナーパンとかあんドーナツとか。
あんドーナツなんて、20年ぶりくらいだと思う。おいしすぎて、3日連続で買いに行った^^;

DSC05458.jpg




これはカルディで買った、「こんにゃく寒天ゼリーの素」で作った、ゼリー。


DSC05451.jpg


人口甘味料が入っていないので、後味もいいしおいしかった。
弾力がありすぎなくて、こどもたちのおやつにもよかったから また作ろう。
作るのも、いちが楽しそうにやっていたし。

一応リンク。→これ です。



普通にスーパーで買ってきたクッキーも食べていたんだけど、
やっぱり色んなものが入ってるから毎日食べたいなら自分で作ろうと思って、作ったクッキー。
プレーン生地をたくさん作って、棒状にして冷凍保存。
なくなったら一本ずつ解凍して、色々具を足して焼いてます。

DSC05535.jpg 


これは半端に残ってたチョコレート、アーモンドを砕いたもの、フルグラを適当に足して焼いたもの。
ナッツ入りのざくざくしてるクッキーが好きだから、自分好みに作るのが一番おいしい。


DSC05539.jpg



アイスクリームも、わたしは普段食べないんだけど(こどもたちは毎晩食後に少し食べてる)
これも今はもちろん食べたい。
ハーゲンダッツで、何が一番好きですか?
わたしはダントツでマカダミアンナッツ!わたしが知ってる中でだけど。
久しぶりに食べた。ものすご~く美味しかった!
クセになりそう。。。週一のごほうびにしようかな(なにもしてないけど)


DSC05618.jpg


ここ最近の、わたしのおやつでした。
わたしが今までにないものを買ってきて、こどもたちに隠れて食べてるから、夫が「おいしいの?」と不思議そうに見ています^^; 基本、味覚が似ているので。
また自然に好みは戻るだろうなと思って、今は気楽に、食べたいものを程ほどに食べることにします。
スナック菓子のコーナー、何年ぶりかに立ち寄り、見たことないお菓子だらけでわくわくしてます(笑)


おやつ。 ブログトップ