フライパン焼き鳥と、万能の素！

最近食べたもの。

「ささみを開き、モッツァレラチーズとバジルを巻いて、生ハムでくるんで焼く」
というオシャレな料理です。
何年か前に買った本に載ってて、ずっと付箋してあったレシピ。
やっと作れて満足！もちろんおいしかったし～＾＾








こどもたちには、ささみスティック。
クラシルのこの→レシピで作りました。
しっかりめに下味をつけたほうがよさそう。




衣がしっかりつくからお肉がふんわり柔らかくって、
１歳の３男もパクパクでした。





めかじきの照り焼きも、こどもたち大好きメニュー。






昨日は、フライパンで焼き鳥。
細かく切って、酒少々揉みこみ、串に刺してからしっかりお塩。
蓋をすると水分が出ちゃうから、そのままじっくり焼きました。
おいしい！




いつもの海苔巻き。






大根サラダでした。





夫が職場の方に「絶対おいしいから試してみて！」と言われて買った
という調味料が届きました。
これなんですけど↓　万能の素っていうネーミング、
わたしだったら絶対買わなそう。。。（笑）






早く試したそうだったので、さっそく使ってみました。
これはスンドゥブ。
味つけは万能の素だけ。
で、味つけぴったり。ちゃんとおいしくてびっくり。




こっちはキムチチャーハンです。
酸っぱくなったキムチを少し刻んで入れて、あとは万能の素と塩だけ。
で、味ぴったりでした。
ダシタに唐辛子を足したような、とにかく辛旨な粉。
こんなのがあるなんて、便利すぎる。ありがたいなぁ。





楽天マラソン始まったようで。。。
とりあえず、カゴに入れていた海苔と。





ミックスナッツ。
マカダミアナッツ入りがうれしくて、好きな組み合わせ。
最近これをリピートしてます。





他にも必要なもの、細々いろいろあり。
長男の洋服、１５０サイズになって、子供服売り場にあまり売ってないし
売ってても全然かわいくない。。。＾＾；
いいのがみつかるといいなぁ。