天ぷら粉でチヂミと、物置迷走中。 [平日夜ごはん。]
里芋のそぼろ煮。
とろみをつけすぎてしまった!
でも よ~く絡んでかえっておいしかったよ。うんうん。(負け惜しみ)
週初めに
大根、紫キャベツ、ルッコラ、茹でスティックブロッコリーを混ぜてサラダにして
3連チャンで出しました!
ニラチヂミ。
前日天ぷらをして、溶いた天ぷら粉が
捨てるにはもったいない量残ってて。
翌日チヂミにしてみました。小麦粉ちょっとと卵を足して。
かなり、よかった!捨てなくてよかった^^
塩サバ。
鶏の塩唐揚げワンプレートの日。
久しぶりに炊き込みご飯。
鯖の水煮缶と舞茸で。
タコライスの日。
これは次男のかな。遠慮気味の野菜に、マヨネーズ必須^^
じゃがいもをマッシュして、
片栗粉と粉チーズを混ぜて焼くという こどもウケするポテト料理。
冷凍庫に去年塩ゆでして冷凍してた枝豆を発見して(なぜか見て見ないフリしてた)
枝豆がスーパーに並ぶ前に食べきろうと。入れました。
サーモンとアボカドの、ユッケの日。
ユッケと呼んでいいかは??
ごま油を入れてちょっとそんな風味にしてみました。
ひき肉と野菜の和風オムレツ。
青梗菜と豆腐ときのこのとろみ煮。
中華スープで煮ました。
朝作っていったら 冴えない色になってたー!
変わりまして オレの庭の話
平日の休みの日に やること
①掃除片づけ(キリない)
②スーパーに買い物、まとめ買い
③下ごしらえ
やりたいこと
①庭
②自分の買い物(服とかメイクとか。。。)
③ブログを書く
ということで 昨日の休みは全部達成!
物置、去年ペイントしてこんなかんじになってたんだけど。。。
(お隣が写るのでぼかしました)
なんか暗いし、実は全然気にいってなかった^^;
で昨日
周りを水色に塗りなおしてみた。
。。。。うーーーーん。。。。。
明るくは、なった。
でもなんか違う。。また考えます!
ベンケイソウの新芽、
芽キャベツみたいだったのが すくすく大きくなってる。
これこの後どんな風に成長するんだろう。。。楽しみ!
チューリップもすくすくです。
春ですねー♪
買い物は
アイメイク用品だけ見に行って、新アイテムをちょっと購入しました^^
これも書いたし、よしよし。
今日もがんばろ~
2021-03-12 07:18
コメント(2)
土曜日の今日は雨ですね。
久しぶりにまとまった雨になるようなので、乾燥が多少落ち着くといいなぁ。。。と思ってます。
次男くん、お誕生日おめでとうございます!
いろいろ大変だと思いますが、我慢強く見守ってあげるのがお互いの幸せのためなのかな?と思います。
部屋の片づけ・・・しなきゃなぁ。
今日は雨のせいもあるのか、体調が微妙だから、家でおとなしく過ごすことになりそうです。
by ともち (2021-03-13 11:05)
ともちさ~ん、こんにちは!
土曜日の雨、すごかったですね。
どんよ~りで、気分も下がっちゃいました。。。
でも花粉はマシでしたね^^
次男の誕生日、ありがとうございます!
これからもアレコレ、悩みまくると思います^^;
また話聞いてくださいねー!^^
やる気がでない日、ありますよね。
雨の日、わたしはもっぱらダメです。。。
今日は天気がよくて、絶好調です(笑)
わたしも掃除しま~す^^
by ちえ (2021-03-16 11:53)