献立：しょうが焼きの日

おととい（８月４日）の夜ごはん。

仕事帰りにCO-OP に行って、しょうが焼き用のお肉を２パック買ってきた。
朝のうちに小松菜と油揚げとしめじの煮びたしを作り、冷蔵庫に入れておきました。
うっかり出しっぱなしだと一日で腐ってしまいそうなくらい、キッチンが暑い！





こどもたちは、かぼちゃもオクラも、小松菜も油揚げもしめじも、トマトも嫌い。
とおはキャベツも嫌い。
でも最近は、「嫌いなものも一口は食べよう」が家庭内スローガンなので、本当に一口ずつ、がんばって食べています。
とおは　「まずっ！」「ママ、これもう作らないで？わかった？」
「オエッ！これはもう買わないでって言ったでしょ？」　と、わたしに一切遠慮なしです（涙
いちもこの日は油揚げを口に入れて戻しそうになっていたけど。。



８月３日（水）夜ごはん。


夫の帰りが早くて、わたしは一緒にごはん。

朝、かぼちゃを煮ながら　洗濯物を干していたらすっかり忘れて、焦げた臭いで気づき、
すぐザルに上げて水で洗って焦げたところを取って、めんつゆと砂糖、水を鍋で煮立てて漬けました。
なんとかセーフだった、よかった。。




イカの一夜干し。
なんだか無性に食べたくなって。




海苔巻き。
うちでは「全部巻き」と呼ばれているサラダ巻きは、ツナマヨ、きゅうり、アボカド、甘い卵焼き入り。
ツナマヨが途中で足りなくなって、冷蔵庫にあったちくわを入れちゃった。





６月２日（火）夜ごはん


夫は飲み。
わたしは、みんなが苦手なゴーヤを買ってきて、ひとりゴーヤチャンプル。
美味しかった！大満足。




こどもたちは、カルビを焼いて焼肉のタレ。と、ごはん。





さ、今日はこれからみんなでプール！
今朝は４時半に起きて、朝ごはんと持っていく用のホットドックとおにぎりを作り、夜ごはんの下ごしらえをしました。
張り切りすぎ！
流れるプールでプカプカしてきます＾＾