最近平日の夜ごはん。 [平日夜ごはん。]
平日夜ごはん。
鶏むね肉で、チキン南蛮。
写真分かりづらいけど、「さばそぼろ」を作りました。
栗原はるみさんの、あれです。
すごく久しぶり。
作るのちょっと時間かかるけど、
こどもが魚も野菜も食べられるからやっぱりいいな～。
なんだろうこれ。。（笑）
たぶん、むね肉と春菊のナムル。
↑ チキン南蛮のむね肉を、ちょっとだけ残しておいて
チンして作ったはず。
里芋のそぼろ煮。
こどもたちが味見の段階で誰も食べてくれなかったから、
もういいも～んって豆板醤を入れた。
豚肉と厚揚げで、肉豆腐。
これも、例のむね肉チンの残りを混ぜたサラダ。
ほうれん草納豆キムチ。
タコライス。
ほうれん草とれんこんとツナのサラダ。
マヨネーズは使わず、
粒マスタードと醤油と、ちょっとオリーブオイルで。
ごはん支度してる時間は
毎日ひとりカラオケ大会です（笑）
「そうだからベイビー悲しまないで♪」
昨日は安室ちゃんの歌を気持ちよく歌って、
スッキリ～♪
料理、したくない日もあるけど
好きな音楽を一曲歌うと 自然とテンション上がったり＾＾
楽天マラソン、
あっという間にポイント上限いっちゃっいました。
まだ必要なものあったんだけどな～。
夫のナイキの靴がさっき届きました。
思ってたより（わたしが）、かわいいじゃん～！
軽い！
めっちゃ速く走れそうです＾＾
色違い、買えばよかったかなぁ。。
こんなピンク～！って思ってたけど、
実際よさそうな気がしてきた。
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あと、牛すじも届いて
今 お鍋が下茹でしてくれてます～。
ここの牛すじ、何度目かな。
解凍後の見た目が今までで一番きれいだったから
写真撮ってみました＾＾
今までは、茶色く見える部分が結構あったかな？
煮てしまえばおいしかったけど。
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明日は牛すじカレーにしま～す。
2020-11-10 15:05
コメント(11)
私は録画した歌番組を見ながら、ひとり時間にひとりカラオケしてます。
安室奈美恵さんの歌が歌えるとは、なかなかすごいですね。
私は、ジャニーズアイドルからロック系まで( ´艸｀)
声質もあって、男性（というか男声？）の歌を歌うことが多いし、楽です。
もともと好きなので、西川貴教さんとかラルクアンシエルとかイエモンとか歌います。
ジャニーズだと、最近は関ジャニ推しですが、歌える歌は少なく・・・
関ジャニの歌、案外難しいんですよね。
女性（女声）の歌を歌うとしても、少し太め！？低め！？の声の方の歌が多いかな？
相川七瀬とかプリプリとか工藤静香とか。
若い頃は、松田聖子ちゃんとかも歌ってましたけど。
今は、なかなかきれいに高音が出ません。
息子が幼稚園の頃は、幼稚園のママさんのコーラスグループ、つい先日までの大阪生活では、劇団四季出身俳優の講師にミュージカル
音楽を習ってました。
基本的に歌うのは好きです。
決して上手ではないけど。
肉豆腐の半熟卵が絶妙で、めっちゃ美味しそう。
by ともち (2020-11-10 16:43)
今日も美味しそうなメニューだなぁ〜って思いながら読んでいました(^^)
お腹空いてきた！！！
娘たちの勉強を見ているつもりが、娘たちが脱線し始めたので、私も脱線（笑）
私も歌ったり、音楽聴きながらお料理します！！
カラオケも行きたいな〜
Switchのカラオケに心揺れる日々。。
それから！私もNIKEのスニーカー買いました（＾∇＾）
楽天ではサイズがなかったので、週末アウトレットで購入！
初めてのNIKEにテンション上がっています♪
ちえさんのも動きやすくてよさそうですね(o^^o)
by ちゃるこ (2020-11-10 17:39)
↑NIKEのスニーカー、ちえさんじゃなくてご主人のでしたね(>_<)
読み間違え、ごめんなさい。。
レディースのピンクも可愛いですよ♪
ちえさんに似合いそう（╹◡╹）
by ちゃるこ (2020-11-11 07:52)
ちえさん、おはようございます！
私もちえさんのブログ大好きです。
とりとめのない雑談は、女子の大好物ですよー╰(*´︶`*)╯♡
これからも楽しみにしています。
スキーって本当お金かかるんですよね…だからバブルの頃に流行ったんでしょう。
スケートの方が、貸靴と手袋さえあれば、気軽にチャレンジできそうですね！
子供さんが小さいうちしか一緒にお出かけできないから、今のうちに目一杯楽しんでくださいねー。
牛筋、たしかにすごくキレイな色！
うちはおでんに牛筋必須なんですが、毎回ちょうど良い感じの牛筋が手に入るとは限らず…結局良い牛筋がある時→おでんの日、となってます笑
牛筋カレーも美味しいですね。
私も今回は楽天マラソン完走できました。
いただく期間限定ポイントで、自分の趣味のものをポチするのが楽しみです(^з^)-☆
by むった (2020-11-11 08:54)
ともちさん、こんにちは＾＾
ちょっとちょっと。
「歌える」なんて一言も言ってませんよ～（笑）
あくまで大きい鼻歌です！＾＾
歌詞もメロディも覚えてなくたって、
踊りながら気持ちよく歌えます（笑）
歌はね、うまいと言われたことは一度もないですね！あはは～。
ともちさんは、
それうまい人じゃないですか～。
うまい人に限って自分に課したハードルが高くて、歌えないとか言うんですよ！＾＾
わたしは習ったことも学んだこともないですが、
なんでも歌えます（笑）
ミュージカル、鑑賞だけじゃなくてともちさんも習っていたのですね！余計に楽しめそうで、いいですね～！
甘辛い味に半熟卵は最強ですね～＾＾
by ちえ (2020-11-12 09:52)
ちゃるこさん、こんにちは＾＾
スイッチにカラオケあるんですね！
うちはプレイステーションのカラオケを
たまにこどもたちがやってます＾＾
わたしはマイクで歌えるような歌じゃないから
ひとり鼻歌が一番気持ちいいかな～＾＾
ナイキ、アウトレットも半額ですよね？
先月木更津アウトレットに行ったときにほぼ全品半額で
こどもたちがうるさくなければ
ゆっくり買い物したかったんだけどなぁ。。＾＾；
そんな、全然いいんです。
訂正コメントなんてしなくても、
そんな、気を遣わないでください！＾＾
寒くなってきましたね。
今日もいい一日にしましょう！＾＾
by ちえ (2020-11-12 10:12)
むったさん、こんにちは！
女子の大好物、そっか、そうですよね～＾＾
嬉しいです＾＾
スキーが流行ったのはバブルの時でしたね、そうでした。
自分だけにお金使える若い時ならいいけど、
今はもう。。。。無理ですね＾＾；
スケートかぁ。スケートの方が気楽にできますね！
探してみよう♪
わかります～！
牛すじに出会えた時が作り時って＾＾
うちの近所は、売ってないんですよー＞＜
でも車で１５分くらいの場所に大型スーパーがあって、
お肉もたっくさんあったので 運転できるようになったら偵察に行ってみます＾＾
あと一時限乗ったら、仮免前のみきわめです。。
今から緊張してます＾＾；
楽天ポイント、わたしも何に使おうかな～！
年末だし、なにかと物入りですぐなくなっちゃいますね＾＾；
by ちえ (2020-11-12 10:19)
ちえさん、お久しぶりです！
いつ見ても種類豊富で美味しそうなお料理ですね^_^
車もきて色んな場所にお出かけされているんですね！
移動もだいぶラクになりましたか？
荷物も運べて便利ですよね^_^
私の話で申し訳ないのですが、3日前に日帰り手術を受けてきました。
耳に疾患があって、ここ２年ほどの間に悪化してしまったので摘出手術を受ける事しました。
無事に終わりましたが、体にメスを入れるというのは本当に大変な事ですね。
先生達には感謝の言葉しかありませんが、前日はかなりナーバスでした。
何よりも健康第一だと痛感しました。
抜糸までは慎重に過ごそうと思います！
寒くなってきたので、ちえさん達も体調に気をつけてお過ごし下さいね。
またコメントしにきまーす！
by たにー (2020-11-12 11:49)
たにーさん、こんにちは＾＾
そうですね、
車が来て、ちょっと遠いところも行ってみるようになりました＾＾
電車だとどうしても荷物とか
こどもの疲れとか、色々気になることがあったけど
やっぱり、気軽に出かけられますね＾＾
たにーさん、手術なさったんですね。
無事に終わってよかったです。
わたしは手術は未経験なのですが、
ちょっと調子悪くて病院にかかるだけでも
あれこれ考えて不安になります。。
手術となったら、それはもうナーバスにもなると思います＞＜
ほんと、無事に終えられてよかったです＾＾
そうそう、元気のときには健康のこと、
後回しにしちゃうんですよね。
わたしも気をつけないと。。。
コロナにインフルエンザに、予防してなるべく元気に過ごしたいですね＾＾ またぜひぜひ～！お待ちしてます＾＾
by ちえ (2020-11-13 14:47)
肉豆腐いいですね！
しばらく出してないから今週うちでも献立に取り入れよう^_^
ちえさんの献立は本当にありがたい♫
以前二度くらい？紹介していたバナナ一本入れて焼くチョコケーキもたまに作ってます。
美味しいもの知れて嬉しいです^^
この牛筋のお店の牛レバー美味しかったですよ♫
ホルモン系好きで頼んだんですけど甘くて美味しいレバーでした！
スキーやめたんですね。
そんなにもお金かかるものだったなんて...
go toお得！行かなくちゃ！ってなるこの感じなんなんですかね？
うちもgo to に踊らされてるのは私だけです（笑）夫は全く。
go to eatでも6人で外食して6000ポイント...いやーやっぱりお得だな（笑）
在宅のお仕事されてるんですね。
なのに家の事もブログもしっかりやっていてますます尊敬〜！
私仕事始まったらもう全てごちゃごちゃだろうなぁ...今から怖いです^^;
by kkkママ (2020-11-15 23:07)
kkkママさん、こんにちは～＾＾
肉豆腐、存在を忘れがちですよね（笑）
メニュー考えてて思い出したとき嬉しくなります＾＾
あのチョコレートケーキ、おいしいですよね！
わたしもまた作ろうかな～。
牛レバーって、わたし食べたことないかも。。
わたしもホルモン好きです！
食べてみたい！
ＧＯＴＯイート、してるんですね～！
本当お得ですよね。
うちは未経験なのですが、終了すると聞いて
おととい急いで予約入れました！
５回分も！（がめつすぎる笑）
でも今朝、適用は４人以下にするってニュースでやってて
ガックリです～＞＜ 残念。。
リアルに食費が浮くから主婦にはありがたすぎる話ですよね。。＾＾
ブログはしっかりやってますが（笑）
家のことは、手抜きです＾＾；
料理だけ写真撮ってるからね、部屋は撮れません（苦笑）
在宅の仕事で時間は自由なのですが
それでも時間に追われる感じで うちもごちゃごちゃです～！
by ちえ (2020-11-17 11:40)