もつ鍋、チキンサラダ、ポットパイ。

土曜日。
朝ごはん。
最近また玄米生活しているので（大人だけ）、久しぶりの白いごはんでした。






昼間はわたし一人で出掛けさせてもらったので
お留守番のみんなのお昼。
おにぎりとスープに、いちごクリームサンド。
丁寧に作ったつもりだったんだけどなぁ。断面が雑だ～。





夜ごはん。
夫が注文していたもつ鍋が、しばらく冷凍庫にありました。
たま～に無性に食べたくなります。
もつはもちろん、野菜が甘い！おいしかった！





こどもが産まれる前は、よく二人でお店に食べに行ってました。
１０年以上も前かぁ。
蟻月の鍋を家でゆっくり家で食べられるなんて幸せです＾＾
わたしは、もつはサッと下茹でして使ってます。





日曜日。
近所の戸建て住宅の内覧に行ってみました。
すんごい広い住宅で、７ＬＤＫＫＳ？
お風呂もトイレもキッチンも２つずつ、屋根裏部屋つき。
夫がなぜこの家の内覧を申し込んだのか、謎でした。
こどもたちは大はしゃぎだったけど。。。
何人家族になるつもりですか～？（笑）


夜ごはん。
ローストチキンのサラダ。




ポットパイ。
中身は細かく具をカットして作ったクリームシチュー。




パイシートは、バター１００％のこれ↓
スーパーで売ってるのと味も香りも全然違って、これはおいしいな～と思います。





カレーピラフ。




お昼を何も食べていなくて、ものすっごくおなかすいてたから
ポットパイと一緒に　じゃがいもも焼きました。
無事、満腹になりました！＾＾



↓　この本のレシピから、「薄切りポテトのオーブン焼き」を作りました。
最近じゃがいもは楽天セールのときに箱買いしていて　よく使うので
ポテト料理たくさんのこの本を読むのが楽しいです＾＾
色んな使い方があるんだなぁと。




さてさて、今日はこれから、
妹と甥っ子＆姪っ子たちが遊びに来ます。
一番下の８か月ちゃんを抱っこするのが楽しみです＾＾

コメント 8

7LDK！？
ものすごい豪邸を見に行ったのですね(*≧∀≦*)
それはお子さんたち、はしゃぎますよね～（笑）
私もテンション上がります！！
なぜか私…今よりも大きな家に住んでいる夢をよく見るのです(^o^;)
密かな願望なのかしら（笑）

そうそう、ペカンナッツ。
とっても美味しかったです(*^^*)
キャラメル、ココア、ストロベリー、カフェオレの4種類を食べましたが、ストロベリーも美味しかったですよ！
by ちゃるこ (2019-03-26 17:42) 

ちえさんこんばんは☆
3月はバタバタであっという間ですね。
もつ鍋美味しそうですね〜！お店みたい！私が鍋つくると、もう全部まぜまぜになります笑
内覧に行ったんですね。すごく広い笑！！うちも最近戸建に越したのですが、やっぱりだいぶストレス減りました。マンションだと物音とか気を遣って…お家みにいくの楽しいですよね♪♪
寒暖差が激しいですね、みなさん風邪などお気をつけください꒰#'ω`#꒱੭
by りんご (2019-03-27 20:53) 

いいなぁ。
一戸建て。
転勤族のウチには無理っす。
by ともち (2019-03-29 16:00) 

ちゃるこさん、こんにちは！

広すぎて迷路のようなお宅でした！
こどもたちには最高だと思うけど、わたしにはとても管理しきれないかな～＾＾；
わたしも大きな家に住んでいる夢とか、海外旅行の夢とかみます～！ならタダです（笑）

ペカンナッツ、本当おいしいですよね～！
止まらないやつ。
分かち合えてうれしい～笑
ストロベリー、気になる～！
by ちえ (2019-03-30 09:10) 

りんごさん、こんにちは！

うちの鍋も、普段はごちゃまぜです！
このもつ鍋だけは、画像検索して真似してみました（笑）
戸建てにお引越しされたんですね～！
マンションはマンションで管理がラクだけど、
こどもたちのドタバタに心が痛みます。。いいなぁ。
そうそう、内覧って楽しいんですよね～＾＾
想像するだけで楽しい！

春までもう少しですね。
りんごさん家も、お元気に過ごしてくださいね～＾＾
by ちえ (2019-03-30 09:13) 

ともちさん、こんにちは＾＾

「買えれば」の話なんですけど、
結局無理そうです＾＾；
大きくて手ごろな住宅なんて、そうそうないですね～。
by ちえ (2019-03-30 09:15) 

ウチの妹家族=子ども4人は、埼玉県内で一戸建てを購入し、先日引っ越しましたよ！
by ともち (2019-03-30 22:35) 

ともちさん、こんにちは！

4人兄弟で戸建てなんてすご～い！
楽しそう～笑
うちも、憧れはあるんだけど、現実は厳しいっす。
by ちえ (2019-04-04 06:02)