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平日ごはんいろいろ。 [平日夜ごはん。]



最近の平日ごはん色々。

前日のローストチキンがたくさんあったから
サラダと一緒に。
オーブンで焼く鶏もも肉の照り焼きが、冷めてもおいしくて
すごく重宝する!

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八宝菜。

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れんこんのひき肉挟み焼き。

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がんもどきと一緒に何を煮ようかな~と思い
大根が少ししかなかったから 乾燥の切り昆布も戻して一緒に煮てみました。
おいしかった~。

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サーモンマリネとアボカドとクレソンのサラダ。
松の実も乗せて、レモンとオリーブオイルで食べました。

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あと、このチーズたち↓ が届いたので
久しぶりに白ワインを開けました。
クリーミーでもっちりしたチーズが大好きだから
さいこ~でした!




肉じゃが。
つやつやグリーンピースがかわいい。春ですね。

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同じ日に、塩サバのグリル。
もう2枚じゃ全然足りないなぁ。
こどもたちだけでなくなっちゃう。

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あさりの酒蒸し。
にんにくと酒とバターで味つけしました。

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サラダ。

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別の日。
タコとアボカドとクレソンのサラダ。
この日は粒マスタードとオリーブオイルと砂糖塩コショウのドレッシングで。

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オリーブオイル、今は送料対策で買ったこれ↓
を使ってるんだけど、軽やかで、サラダにすごい合う!
オリーブオイルって色々で、深すぎませんか。
食べ比べセットとかあったら試してみたいな~。




カレードリア。
昨日は夫がいなかったので、冷凍してた子供用カレーでドリアでした。
洗い物少なかったから 夜が長くてうれしかった!

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もう午前中で学校終わりなので
昨日は4人でカラオケに行ってきました。
熱唱中の長男^^

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じっと聞く3男^^

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ず~っとお猿な次男^^
わたしも歌って、それぞれ楽しめました。

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また冬に逆戻りの週末です。
夫がなにやら、色々と考えているようで、
明日は戸建て住宅の内覧の予定を入れたみたい。
どうなることやら~?
でも興味本位でちょっぴり楽しみだったりします^^
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コメント 5

ちゃるこ

長男くんは米津玄師を歌うのですね!
カッコいい~(*^^*)
じっと聴いている三男くんが可愛いすぎ♪
ちなみにこの部屋はファミリールームですか?
どこのカラオケだろう?
広くていいですね(^-^)
私はいつかマンションに引っ越したい派なのですが、
子育て中の今は戸建てでよかったと心底思います(^o^;)
下階を気にせず暮らせるメリットは大きいです!
男の子3人なら、なおさら伸び伸びできるかもo(^o^)o
by ちゃるこ (2019-03-23 17:06) 

ともち

カラオケいいなぁ。
米津玄師のレモンを歌ってますな♪
私は今、花粉で喉が酷いことになってるので、とても美声が出ず。。。
カラオケに行く気になれません(T_T)
by ともち (2019-03-23 23:23) 

ちえ

ちゃるこさん、こんにちは!

レモンとフラミンゴ歌ってました^^
歌詞の意味もわからず歌ってるんだろうなぁと思うと
可笑しかったです^^
この部屋は、キッズルームなんです。
普通のルームだと テーブル&椅子で照明も暗めで危ないので
いつもキッズルームを予約して行っています。
オモチャとDVDもあって、小さい子も飽きなくていいですよ~!

わたしも、夫婦ふたりになったらマンションがいいなと思っています。マンション、すっごくラクです。
そうそう、足音が気になって、いっつも注意してるんですよ。。
それがかわいそうで。
学区内で探すっていうのが、ネックです><
by ちえ (2019-03-26 10:14) 

ちえ

ともちさん、こんにちは~!

わたしも花粉でガラガラです。
気にせず歌いました(笑)
ともちさんのお子さんも歌上手ですよね!
うちの長男も、歌だけは自信ありみたいです^^
その自分に酔ってるかんじがすっごいおもしろいです(笑)
by ちえ (2019-03-26 10:18) 

ともち

昨日、息子とカラオケに行ってきました。
フリータイムで、約3時間歌ってきましたよ!
by ともち (2019-03-29 16:10) 

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