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ローストビーフサラダ、お子様プレート。 [平日夜ごはん。]

手羽中のから揚げの日。
かぼちゃがあると無意識に煮物にしてしまうけど
最近はかぼちゃサラダをよく作っています。
朝ごはんのパンにも合うし、
かぼちゃ嫌いの長男もサラダの方がまだマシみたい^^;

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前日の手巻き寿司の残りのお刺身、
細かく切って醤油漬けにしておいたのに、コチュジャンやごま油を足してユッケ風。
卵黄を乗せました。

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ぶりの竜田揚げの日。
残り物があったから、品数多め^^

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ローストビーフサラダ。
イオンのタスマニアビーフ、お手頃価格でおいしいな~。
塩コショウしっかりして一晩おき、フライパンで表面に焼き色をつけて
ジップロックに入れ、炊飯器にお湯をはって保温ボタンで60分放置して作りました。

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手羽元の照り焼きの日。
じゃがいもと揚げかまぼこの煮物。
マカロニサラダ。
大根とわかめのサラダ。
納豆と蕪の葉のナムル。

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先週末はまた夫が出張だったので
夜はこどもたちが好きなものを集めてお子様ランチ風にしてみた。
「ドラえもんを最後まで落とさない」ミッションで盛り上がってた。

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新学期、5時間授業がはじまって
お疲れ気味の次男。
学校から帰ってきておやつを食べていたら
そのままダイニングのベンチにゴロン。。。熟睡中^^

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口にクッキー入ったままだよ~!(よくある)
このまま1時間くらい寝て、
いきなりムクっと起きて何事もなかったかのようにそのまま食べる(笑)
以前は虫歯が気になって無理やり口から出していたんだけど
怒っちゃって大変なので 今はそのままにしています。。^^;

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おかあさんといっしょの新しい体操、
3男と一緒に覚えてま~す。
わたしもう10年この番組観てるんだなぁ。。。
体操が始まると、「ママおいで~やうよ(やるよ)~!」と教えてくれます^^

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夫の出張、今回は長崎。
お土産に、あまおうが一粒入ったどら焼きをいただきました。
これ、ものすっごく美味しかった~!

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元気なふりをしているけれど
なんとなく低調気味な週末です。
ひとりでゆっくりしたいなぁ。。。


そうそう、次男と3男に、ドリルがバーゲンになってたので買いました。
本屋さんよりずっとお得でした~^^






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