もつ鍋、チキンサラダ、ポットパイ。

土曜日。
朝ごはん。
最近また玄米生活しているので（大人だけ）、久しぶりの白いごはんでした。






昼間はわたし一人で出掛けさせてもらったので
お留守番のみんなのお昼。
おにぎりとスープに、いちごクリームサンド。
丁寧に作ったつもりだったんだけどなぁ。断面が雑だ～。





夜ごはん。
夫が注文していたもつ鍋が、しばらく冷凍庫にありました。
たま～に無性に食べたくなります。
もつはもちろん、野菜が甘い！おいしかった！





こどもが産まれる前は、よく二人でお店に食べに行ってました。
１０年以上も前かぁ。
蟻月の鍋を家でゆっくり家で食べられるなんて幸せです＾＾
わたしは、もつはサッと下茹でして使ってます。





日曜日。
近所の戸建て住宅の内覧に行ってみました。
すんごい広い住宅で、７ＬＤＫＫＳ？
お風呂もトイレもキッチンも２つずつ、屋根裏部屋つき。
夫がなぜこの家の内覧を申し込んだのか、謎でした。
こどもたちは大はしゃぎだったけど。。。
何人家族になるつもりですか～？（笑）


夜ごはん。
ローストチキンのサラダ。




ポットパイ。
中身は細かく具をカットして作ったクリームシチュー。




パイシートは、バター１００％のこれ↓
スーパーで売ってるのと味も香りも全然違って、これはおいしいな～と思います。





カレーピラフ。




お昼を何も食べていなくて、ものすっごくおなかすいてたから
ポットパイと一緒に　じゃがいもも焼きました。
無事、満腹になりました！＾＾



↓　この本のレシピから、「薄切りポテトのオーブン焼き」を作りました。
最近じゃがいもは楽天セールのときに箱買いしていて　よく使うので
ポテト料理たくさんのこの本を読むのが楽しいです＾＾
色んな使い方があるんだなぁと。




さてさて、今日はこれから、
妹と甥っ子＆姪っ子たちが遊びに来ます。
一番下の８か月ちゃんを抱っこするのが楽しみです＾＾