最近食べたものいろいろ。

最近食べたもの、いろいろ。

トッポギがずっと家にあって、
食べようと思っている間に賞味期限を過ぎ。。。
やっとやっと食べました。
シュレッドチーズもたっぷりかけて、チーズトッポギ。
コチュジャンに色々混ぜて作ったけど、もっと辛くてもよかったな～。






生姜焼きに、千切りキャベツ。
お肉に片栗粉を少しまぶして焼いたら、てりってりになりました。






焼き茄子、
れんこんとさやえんどうの塩きんぴら。
こどもたちと買い物に行ったら「パパが好きなビールを買いたい」というので
めずらしく本物ビール＾＾
夏休み、子連れで買い物してると
ど～しても余計な出費が多くなってしまう。
すぐおなかすくし、すぐ喉かわくし、すぐアイス食べたがるし。
みんな一緒だよね。







別の日で、ゴーヤチャンプルー。
最近３回食べました。
木綿豆腐をしっかり水切りして、焼き付けたバージョン。
島豆腐を使ったときのほうが、しっかり存在があってよかったなぁ。




キムチおくら納豆。







暑い日に、食べたくなって、キッシュを焼きました。





中身はこんなかんじ。
この上にチーズを入れてから、クリームと卵のソースを流して焼きました。





プロの方のレシピ本の通りに生地は作って、中身は自分好みに変えました。
上手にできた気がして、キッシュ屋さんやりたいって思いました。
他人のレシピだけども（笑）




この本で作りました。超簡単で、おいしいです。






ハヤシライスを食べたり。








ハッシュドポテト。
カリカリもちもちで、ビール必須です。
藤井恵さんのレシピを見て、ハムとチーズを少しだけ中に忍ばせてみました。
もう～。おいしすぎる。




フライドポテトもハッシュドポテトも、メークインがいいみたい。
たくさん使うので、ここで↓買いました。
大きめのメークインが１００個くらい入ってました。
安くてうれしい！ありがたい！





夫は相変わらず筋トレがんばってるので
タンパク質多めのサラダをよく作ってます。
むね肉＆ゆで卵がいいんだって。





オムライスの日。
ＬＯＶＥと書いてた時期もあったけど（笑）、
今一番手前にくる気持ちはＴＨＡＮＫＳ＾＾









長男が、新しいゲームソフトが欲しいと言って
近所の中古ショップ何件かに電話して、
在庫があるか聞いてみることに。
一生懸命メモを書いて。。




さっき、一番安かったお店に一緒に行って
お年玉で購入していました。
超ドケチで（笑）、めったに自分のお金を使わない長男なので
よっぽど欲しかったみたい＾＾
今、みんなで盛り上がってます。