献立：筑前煮

１月９日（火）

たら入りの湯豆腐。
筑前煮。
ミックスナムル。





お正月に作らなかった筑前煮、
根菜の価格が落ち着いてきたのでたっぷり作りました。
お正月にお義母さんの家に行ったときに、こどもたちが作ってもらった煮物、汁物を食べられず。。。（好き嫌いにより）
「今年の目標は煮物をパクパク食べられるようになろう！」と勝手にわたしが決めました（笑）
いちはしぶしぶ、一切れずつ食べてました＾＾；
とおは頑なに食べず、夫に促されてこんにゃくをやっと一切れ。
めげずに今年は煮物を作り続けるぞ～。








１月１０日（水）


塩さばちらし。
塩さばを焼いてほぐして、酢飯と薬味（大葉、三つ葉、胡麻）と甘い卵と混ぜました。
あとは筑前煮と、大根とスプラウトのサラダ。




三つ葉は年末に買ったものだったんだけど、こんな風に→「保存方法」 したら２週間元気でした。




１月１１日（木）

鶏肉とかぶのニンニク醤油炒め。




食べかけですみません。
大和芋と明太子と豆腐のチーズ焼き。
この→
レシピで作りました。
大和芋をたくさんもらったから作ったんだけど、おいしかった～
みんな色んなアイデアで料理して、すごいなぁ。





こどもたちには、鶏唐揚げとごぼうのカリカリ、さつまいもチップス。
こちらも食べかけ。。というか残りの写真＾＾；





ごぼうのカリカリ（唐揚げ）に苦戦するいち。。
おいしいのに～。
このミッキーのパジャマ、ユニクロで半額だったんだけどすっごい気に入って、
毎日着てます。気持ちいいんだって。
フリースって乾きやすいから洗濯する側としても好き＾＾





湯豆腐の器、直火にかけられる片手鍋なんです。
作り置きでも一人分ここに入れておけば、直火でさっと温められて
食べてる間ずっとあったか。
一人用土鍋を出すほどでもないけど、温かいまま食べたい料理のときにいいです。
ポトフとか、汁気が多めの煮物、グラタンに使ってもかわいい。
うちはこれ↓を使ってるけけど、他にも素敵なのたくさんあって目移りしちゃう（笑）





これは取っ手がすごくかわいい！
ほしい。。。けど、収納場所ない。買わないぞ～