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献立:ビーフカレー [平日夜ごはん。]


月曜日、わたしの誕生日でした。
ちょうど、とおの療育の病院の日だったので、夫も休んで一緒に行きました。

この療育の先生がとてもいい先生で、
今のとおをそのまま見て、親がどのような心持ちでいればよいのか、
これから先、とおの人生がどのように進んでいくのか、そのために家族はどうしたらよいのか、わかりやすく教えてくれるんです。
とおの将来を考えると、心配や不安だらけになることもあるのですが、
先生に会うと前向きになれる。
こどもの障がいをずっと見てきている先生だから、説得力があって、変な励ましばかりじゃないから信頼できる。
こういう先生とつながれることはとってもありがたいです。
前向きになって、またとおと一緒にがんばるぞ~!と力がわきました。




病院のあとは、いちが学校から帰ってくる時間まで公園へ。

うんていがんばる!
5つくらい進めるようになって、すごく喜びました^^
あぁかわいいなぁ。

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夜ごはんは、ビーフカレー。
冷凍してあった牛すじとそのスープに、コロコロの牛肉も足しました。

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お義母さんから届いたお花を見ながら食べました^^

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久しぶりの生春巻き。
千切り野菜(大根人参水菜大葉)たっぷりと、スモークサーモン。
いちもよく食べた!

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ポテトガレット。
じゃがいもをほそ~い千切りにして、1~2割くらいはすりおろして(くっつきやすい)混ぜて、
塩を振ってオリーブオイルで両面焼いただけ。
片面にチーズを乗せてみたけど、これはなくてよかったと思う。

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焼き野菜。

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ライスペーパーは、これ。
においが強いものとか、ぶ厚くて食感がよくないものとかあるけど、
これは薄くてにおいもなく、美味しいです!






スカートを探してたときに出てきた、このグレンチェックのコートがかわいくって、
買おうか迷ってる。。。
いや、買うが90%(笑)3000円だし!
ただ、届くのが年末かぁ、忘れたころに届いて嬉しいかな?^^;




これも似たようなかんじ。。というか、見た目は同じなんだけど、ここのサイトは以前違う洋服を買ったときによかったから、こっちの方がいいかなと、ちょっと迷う。





今かずはお昼寝中。
起きたら買い物&予防接種に行ってきます。
今日も寒そうだ~

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