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塩豚とそら豆のカルボナーラ。 [週末ごはん]



3月16日(土)


そら豆と、ごぼうサラダ。
残っていたもの。

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ミニ毛蟹はふるさと納税^^

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海苔巻。
いつもの、ツナ、卵、きゅうり、アボカドのと
しぐれ煮、人参、卵、きゅうり入り。あと次男の納豆きゅうり巻き。

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3男が最近、春雨スープが好きなので
白菜と塩豚と春雨で煮ました。
きれいに白菜をよけて食べるんだなぁ。

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3月17日(日)

この日はみんなで室内プールへ。
流れるプールで流れまくって、夕方の疲労感がすごかったです。。^^;
こどもたちはすっごく元気!


夜ごはん。
カリカリポテト。
この日のメークインはすんごくねっとりしてた。

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塩豚とそら豆の、カルボナーラ。
卵黄と生クリームにチーズたっぷり。
あ~おいしすぎる~!

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次男と3男がパスタあんまりなので、
鶏肉の照り焼きをオーブンで焼いて、ごはんと一緒に。
と思ったら、この日はパスタをたくさん食べた。

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パスタはここで↓ 買いました。
2袋(4人分)作ったけど、ボリュームたっぷり。
残りを翌日温め直して食べたけど、
もちもち感そのままでとってもおいしかったです^^
送料込み500円もうれしい!







夜ごはんが終わって、寝るまでの時間。
いつもこんな感じで、夫は遊具のようになっています。。
「重いから乗らないであげて~」とわたしは声をかけるんだけど
こどもたちはそんなのお構いなし^^;

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この状態で、わたしや長男と普通に話して過ごしてるんですよ~。
座っていても、たいてい首に絡まったり、肩車していたり(次男が勝手に乗ってる)。
全然くつろげないよねぇ。。
かわいそうになっちゃうけど、夫はニコニコしてる。尊敬。

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さ~て。
昨日で学校の給食が終わって、今日から地獄のお昼作り開始。
卒業式なので、今日は9時下校。
げげ、もう帰ってくる~!(笑)
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コメント 4

ともち

いよいよ春休みですねぇ・・・
お互い楽しみながら、乗り切りましょうね。
by ともち (2019-03-23 10:32) 

ちゃるこ

ご主人、エライなぁ~(*^^*)
いつも感心しちゃいます♪
春休みの3食…憂鬱です。。
お昼ご飯はもちろん、娘たちがいる中での夕飯作りにも気力が必要かも(笑)
お花見もしたいし、運動がてら、いっぱい歩く春休みにしたいです!
by ちゃるこ (2019-03-23 21:44) 

ちえ

ともちさん、こんにちは^^

しばらくはペース乱れる生活になりそうです。。。
短いけど、たくさん遊べるといいですね^^
by ちえ (2019-03-26 10:04) 

ちえ

ちゃるこさん、こんにちは!

ほんと、えらいですよねぇ。
わたしも感心しています。。(笑)

給食のありがたみ、感じますよね。
栄養もしっかりとってきてくれるし!
最近ますます「おなかすいた~!」の感覚が短くなってきてるこどもたちで、え、今片づけたばっかりなんだけど。。ってこともしょっちゅうです。。
とはいえ、外食するお金もったいないし。。
ドケチ根性でがんばります(笑)
お花見、楽しみですね~^^今週末かなぁ。
by ちえ (2019-03-26 10:07) 

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