豚玉ねぎ丼、鮭とアスパラのチャーハン。 [平日夜ごはん。]
最近の夜ごはん。
豚玉ねぎ丼。
甘辛く炒め煮して、千切りキャベツとマヨネーズと一緒に。
うちの男子にはこんなのが一番ウケます。
鶏肉とネギの照り焼き。
アボカドと味付き卵と一緒にごはんの上に乗せました。
ごはん＆肉の甘辛味の組み合わせ、間違いな～い。
エビチリ。
冷凍庫にブラックタイガーがずっとあったのが気になってたので。。。
鶏ハムサラダ。
冷奴。
鮭とアスパラのチャーハン。
サーモンの刺身を２柵買っていたけど
胃腸炎でとても食べられそうになかったので、鮭フレークにしました。
それを使ってチャーハン。餃子は前日の残り。
きんぴら。
ほうれん草ともやしのナムル。
そら豆。
きんぴらは、さつま揚げ、れんこん、ピーマン入り。
そら豆は、次男が剥いてくれました＾＾
食べ物をダメにしてしまうことはないのですが
先週の胃腸炎で、茹でてあったブロッコリーを腐らせてしまいました。
ゴミ箱に捨てるとき、
なんとも申し訳ない気持ちに。。。
ブロッコリーは体調がよくないと食べる気持ちになれないということを知った。
ミニマリスト、シンプルライフ、ていねいな暮らし。。。
などなど、魅力的な生活スタイルがいろいろあって
それぞれ本を買ったり借りたりして、たくさん読みました。
そういうブログを読んだりもして。
結局は、自分が心地いい暮らしが一番。
わたしは、好きなものを並べて眺めたり、
ゴチャゴチャしてるのも割と好き。
日用品や食品のストックがある安心感も好き。
ここはゴチャゴチャだから、ここはスッキリさせようか。。とか？
ホテルみたいな部屋は、たまに行くからいいのであって、
わたしにとっては 安らぐ部屋ではないんだな～と、
そういうことも、色々と考えたり試したりして、気づいたことです。
収納も、ざっくりがいいのです。
引き出しの中を細かく仕分けして定位置に。。。なんて、
自分には絶対できないと、４０年生きてきてわかりました。
挑戦したことも、何度もあるんです。
でも、続かない。だから無理してやるのはやめました。
どの引き出しに入れるかだけが決まっていれば、それでいい。
夫はもっと、きちんとしたいんだろうなぁと思うときがあるけど
（たまにきれいにしてるから）
わたしの能力も理解してくれていて、尊重してくれます。
なので、うちの引き出しの中は、どこもぐじゃ～っとなってます。
洋服ダンスの夫の引き出しは、きれいに畳んで並べるけど、
自分の引き出しは 適当に畳んで上からどんどん重ねるだけです。
２か月に一回くらい、どうにもグジャグジャになってきたときに、全部出して入れ直し。
翌日から、まただんだん ぐじゃぐじゃになっていきます。。（笑）
本棚もそう。でも、それがいいの。
無秩序なようで、わたしにとっては秩序があるのだ。
それが心地がいいんです。（夫は強がりだと思っている笑）
自分が心地よいスタイルはその都度変わっていくものだし、
自分はこれ！って決めずに、
今の気分にちょうどいい暮らしができたらいいなぁと思います。
こどもたちがもっと大きくなったら、また変わってくるんだろうな。
そういう変化も、また楽しみです＾＾
（自分用メモ）
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2019-03-13 14:49
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コメント(4)
そら豆の皮むき、手伝ってくれるなんて、うらやましい。
うちは先日、息子にスナップエンドウのスジ取りをお願いしたら「やりたくない」と拒否されました（苦笑）
by ともち (2019-03-13 16:29)
ご主人の方がキレイ好き？（笑）
うちはどうかなぁ～。
夫も私も「スッキリ暮らしたい！」と思ってはいるけど、なかなか上手く行かない現実(^o^;)
毎日家を汚くする娘たちがいるから、全然やる気が出ません。。
でも新年度を迎えるまでに、断捨離頑張る予定です！
春休みは1日かけて、娘たちと片付けるゾ～(^o^)
by ちゃるこ (2019-03-15 19:32)
ともちさん、こんにちは＾＾
うちもお兄ちゃんはやらないですよ～！
次男は、料理男子です（笑）
かえって散らかって時間がかかるんですけどね～＾＾；
by ちえ (2019-03-16 14:08)
ちゃるこさん、こんにちは＾＾
断然、夫の方がきれい好きなんですよ～。
几帳面なんですよね。
持ち物もすごくきれいだし、わたしのスマホの画面見て、「きたなっ！」って憐れんでいます。。。（恥）
でも収納や掃除の方法など、わたしに何も言わずニコニコしているので、ものすごい忍耐力だと尊敬します＾＾；
ほ～んと、どうせこどもたちにグジャグジャにされるのに、やる気でませんよねぇ。
断捨離ね！
春は断捨離にいい季節かも！
やると決めたら、相当なゴミがでますよね（笑）
わたしも洋服減らすぞ～。
by ちえ (2019-03-16 14:13)