ささみとゆで卵の中華漬け、カレーグラタン。

１月１１日（金）

ささみとゆで卵の中華漬け。
ポテトサラダ。
キムチチャーハン。





１月１５日（火）

サラダと。





マーボー豆腐。





デザートにお土産のタルト。




１月１６日（水）

この日も、サラダと。
ドライカレーマカロニ卵落としグラタン。
マカロニグラタンの上にドライカレーを乗せ、卵を落としてチーズをのせて焼くという
罪悪感だらけの一品です。





一応写真を撮ったけどチーズしか見えない。





１月１７日（木）

夫は飲み会。
そばめし、休日のお昼にたまに作ります。
あまりに人気なので、夜ごはんに昇格させました。
みんなお代わりしまくりです。





１月１８日（金）

昨日は、ぶりの照り焼きと。





鶏の照り焼き入りのサラダと、マカロニサラダも。
わたしとこどもたちは、豚汁つき。
夫は金曜日は特にゆっくり呑むことが多い。
このあとめずらしく柿の種梅味を食べていた。（わたしの！笑）






ご覧のとおり、あまりやる気のでない週でございました。。。
とりあえずレタスやブロッコリーなどサラダになる野菜を用意しておけば
うちの場合はどうにかなるな～と思いました。


新しい本を買って、その本からいくつか作りました。
「ささみとゆで卵の中華漬け」と、「ドライカレーのマカロニグラタン」。
あと写真は撮らなかったけど、豚こまボールも作りました。
どれも、簡単でおいしかったです＾＾
豚こまボールは、こどもたち取り合いでした。
山本ゆりさんの、新しいレシピ本。
簡単そうで、作ってみたくなる料理がたくさん。
すごく努力家なんだろうなぁ。。と尊敬しています。
２冊購入して、１冊は妹に送りました。
「あれ作ったよ～」とラインしあっています＾＾






あっという間に、また週末！
早い。早すぎる。
とりあえず今日は、次男の新しい眼鏡を受け取りに行ってきます。
みなさまもよい週末を～♪

コメント 2

こんばんは♪♪
全く「やる気の出ない感」感じないです！笑
お料理もですが、器も美しいです…！
いつも料理にはどのくらい時間かけていらっしゃいますか？私は要領が悪く…何品もなかなか作れません。
ちえさんには程遠いですが
私も今年はセンスを磨いて頑張ろうと思います(*^^*)おいしいもの食べると元気でますよね！
遅くなりましたが、今年もブログ楽しみにしています♪
by りんご (2019-01-20 21:00) 

りんごさん、こんにちは＾＾

やる気なし、バレてなかったですか？笑
野菜がたくさんあったので　使わなければ！と
なんとかがんばりました＾＾；
料理にかける時間は、
たとえば夕方になって「夜ごはん作ろう」とかそういうかんじではなく、朝から空いた時間にちょこちょこ作っています。
朝ごはん作りながら下ごしらえして、3男お昼寝中にだいたい作って、食べる前に仕上げってかんじで。。
今日も、もう夜ごはんできました！（笑）
料理してるとあっという間に時間が経っちゃいますよね。
時短でおいしく豪華に見えるようなのを、いつも探しています＾＾
うんうん、おいしいもの食べてがんばりましょう～♪

今年もブログ、ゆるゆるとがんばります＾＾
ありがとうございます！


by ちえ (2019-01-21 13:49)