献立： ビビンバ丼と、豚玉丼。

１０月５日　夜ごはん

ビビンバ丼。
小松菜、もやし、人参でそれぞれナムルにして、細かく切ったカルビと煮卵。
最後にコチュジャンを乗せて、ぐちゃぐちゃ～と混ぜる。
夫はたまに出張で韓国に行くので、そのときに美味しいものをたくさん食べてきているみたい。
わたしは一度しか韓国に行ったことないけど（夫と一緒に）、
Ｂ級グルメ三昧の旅でした。
きっと日本で食べたほうが素材が良く料理も丁寧もなんだろうけど、そこで食べたものはすご～く美味しく感じた。
半屋台の店でサムギョプサルを食べたとき、サンチュとエゴマの葉にかたつむりがくっついていたのが忘れられない＾＾
日本じゃありえないですよね。
また行ってみたいな～！





ご近所さんに卵を２０個いただいて、うちにも買い置きで２０個くらいあったので、
そのうち１０個は煮卵にしました。あっという間に食べちゃった。



１０月６日　夜ごはん

豚玉丼。
親子丼の豚肉バージョン。甘めの丼はこどもたちが大好き。
あとは、きんぴらごぼう、ポテトサラダ、枝豆、あさりのお味噌汁でした。





今日はこれから　ららぽーとへ。
母の誕生日プレゼントを探しに。。。行きたいのですが、すごい雨。
いつ止むのかしら。
ここのところ２ヶ月くらい、休日は仕事に出ていることが多かったので（わたしが）
家族みんなで外出は久しぶり。
楽しみです＾＾