献立：れんこんのひき肉詰め天ぷら

８月１７日の夜ごはん。


前夜、鍋にした鶏団子のタネが残っていたので
れんこんに詰めて天ぷらにしました。
れんこんが少なかったので、挟まずに片面だけに肉だねを詰めて、大葉でくるっと覆ってみました。
あと、ししゃもの天ぷら。
ししゃもが破裂しないように、衣をポッテリさせました。
いちが給食にししゃもが出るたびにフリーズしてるらしいので、
家でもチャレンジさせようとしたんだけど。。。。一口止まり。





あとは小松菜のナムルと枝豆でした。






明日はお義母さんの家に帰省する予定。
微妙な天気予報。。。花火大会、開催されるといいな。
いちは絵日記に書く気、満々。
こどもたちが、てるてるぼうずを作って祈っています＾＾

コメント 2

レンコンの肉詰めてんぷら！！美味しそう～(*≧∀≦*)
明日から帰省ですか♪
花火大会開催されますように(*´∇｀*)
そうそう、カルディのアイスティー買いましたよ～！
いつも麦茶とか緑茶を飲んでるので、紅茶がすごく特別に感じます（笑）
by ちゃるこ (2016-08-19 15:47) 

ちゃるこさん、こんにちは～＾＾

帰省、なくなっちゃいました＞＜
花火大会楽しみにしてたのに、この天気予報だと中止みたいです。
残念。。
嫁の立場なんですけど、お義母さんがとっても優しくさっぱりした母で大好きなので、会えないのがまた残念で。

わたしもいつも麦茶か炭酸水なので、紅茶って特別です（笑
だいたい友達が来たときに開けて、残りを１人で飲んでるんですけど＾＾
カルディっておもしろいですよね～！
ちゃるこさんも何か買ったらぜひアップしてくださ～い＾＾
by ちえ (2016-08-20 13:57)